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Café ACCA
Pour les personnes commandant du café moulu, merci de nous indiquer juste avant le paiement dans l’encart “précision sur votre commande” le type de machine que vous utilisez. Afin de moudre votre café de la meilleure façon pour une dégustation optimale!
Nos cafés
Nous importons nos cafés depuis le monde entier. Nous sélectionnons nos fournisseurs, producteurs qui portent des valeurs fortes, de la protection de l’environnement en passant par l’éco-responsabilité et le respect des travailleurs locaux.
Aujourd’hui nous importons du café depuis l’Amérique du Sud, l’Amérique centrale et l’Afrique.
Vous pourrez trouver des cafés différents et il y aura forcement le café qui vous correspond !
Les notes pour le café
La classification des Scores
En fonction du grade accordé, on classe les cafés comme s’en suit :
| Score 65 à 75 | Bon café |
| Score 75 à 80 | Très bon café |
| À partir de 80 | Café de Dégustation |
| À partir de 85 | Café d’Excellence et Grand Cru |
Nous vous proposons des cafés classés à partir d’une note de 80.
Nos valeurs
Nous souhaitons vous partager des cafés responsables de l’Homme et de l’environnement. Nous travaillions avec des producteurs et des fournisseurs qui respectent l’environnement et l’humain.
En tant que grand amateur de café, j’ai testé ces différents cafés afin de vous proposer ceux qui me semble être les meilleurs cafés tout en respectant votre budget afin de vous faire profiter de café de qualité sans vous ruiner.
Notre modèle de vente
Nous savons qu’il est parfois difficile de savoir si ce que l’on achète sur internet va nous plaire niveau gout, c’est pourquoi nous vous proposons des packs dégustation afin de vous faire une idée du café qui vous correspond le mieux.
Par ailleurs sur demande, nous pouvons organiser chez vous (dans un rayon de 15km de Revigny sur Ornain), une réunion de dégustation et de présentation de nos différents cafés.
Invitez vos amis et nous venons vous faire une dégustation gratuite à votre domicile (présence de 10 personnes requise).
Nous vous montrerons également comment préparer un bon café afin de faire sortir tout les aromes de votre café. Nous viendrons avec notre matériel et vous présenterons les différentes techniques de préparation.
Nous avons appris ces différentes techniques directement chez un producteur de café en Colombie dans la région d’Antioquia. C’est avec plaisir que nous partagerons cette expérience avec vous.
Nous vendons également sur internet via notre e-boutique, nous mettons le maximum d’informations sur les différents cafés afin de voir lequel vous correspond le mieux.